９月２９日
　１年２組の家庭科の授業を行いました。活動のテーマは「安全・衛生面に注意しておいしい料理を作ろう！～ハンバーグステーキ～」でした。
　分量を間違えないように慎重に肉・パン粉・牛乳・タマネギ・塩などを混ぜ，よくこねて形を作りました。要領よく進められた班，次に何をするのか話し合っている班など，いろいろでした。授業者は，生徒が困ったときのために，事前の計画をしっかり立てさせていました。その計画書を見ながら，自分たちの力で何とか作ってみようという班がほとんどでした。みんな笑顔で，調理実習を楽しんでいました。
　きっと，家でもハンバーグを作ってみようと思った生徒が，たくさんいたと思います。１年生の保護者のみなさん，楽しみにしていてください。生徒も授業者も充実感いっぱいの，とてもよい授業でした。