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2017/03/08

3月8日(水)のこんだて

Tweet ThisSend to Facebook | by:乙戸小学校
<今日のこんだて>
  ごはん ぎゅうにゅう ぶたにくのコチュジャンやき
 れんこんナムル つちうらねぎとレタスのちゅうかスープ
 
 今日は韓国・中華風のメニューでした。コチュジャンは、韓国の甘辛みそで、今日のぶたにくによく合っていました。ナムルはごま油・醤油・にんにくなどでゆでた野菜をあえた韓国の和え物で、ビビンパの具になることも多いのでよく知られています。今日は、土浦産のれんこんのナムルでした。歯ごたえがあっておいしかったです。また、今日のスープには、土浦産の長ねぎがたっぷり入っていておいしさをひきだしていました。

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